SA MARCEL MULLER
AGNEAU
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Nous avons développé avec la COPVIAL (Coopérative des Producteurs de Viande d'Alsace) et avec l'APAL (Association Production Animale Lorraine), des relations privilégiées afin de connaître la provenance de nos agneaux, gage d'une démarche professionnelle et avisée en terme de sécurité alimentaire.
Ainsi nous abattons des agneaux de nos régions, de race Texel, Charolaise, Île-de-France et Croisée…
Nos agneaux peuvent être labellisés :
| * AGNEAU DE TRADITION BOUCHÈRE |
| * AGNEAU DE NOS BERGERS |
| * AGNEAU DE POITOU CHARENTE |